每天坚持吃洋葱对身体的五个好处

导语

洋葱是我们日常生活中常见的一种食物,那么你知道每天坚持吃洋葱有什么好处吗?

  长期吃洋葱的好处

  1、杀菌、抗感冒

  洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

  2、促进胃肠蠕动,帮助消化

  洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

  3、预防癌症

  洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。

  而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

  4、降血压

  洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

  哪些人不能吃洋葱

  1.眼睛不好的人

  切洋葱时会释放许多刺激性的液体,溅入眼睛内会造成很大的刺激和损伤,可能会红肿,流泪不止。除此之外,洋葱中含有某些化合物,食用后可能会对眼睛造成不好的影响。

  2.阴虚和体热的人

  从中医角度看,洋葱辛辣,是一种热性食物,吃多了会上火。阴虚的人身体虚弱,可能无法承受洋葱的热性,从而对产生一些影响。体热的人,本身容易上火,如果再吃洋葱,会加重上火这种情况,可能会导致人发热、长痘、喉咙发炎、口腔溃疡等症状

  3.肾脏病人

  洋葱中含有较高含量的磷元素,会加重肾脏的负担。如果真的想吃,可以把切开的新鲜洋葱放到活水中冲洗十分钟或者以上,以冲掉磷元素。

  4.对洋葱过敏的人

  因为生洋葱的汁液具有很强烈的刺激性,因此它对皮肤的刺激性很大,过敏的人不能吃。

(责任编辑:黄毅伟)

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